Elma Tatlısı Tarifi

Hafif, kolay ve enerji deposu bir tatlıdır elma tatlısı. Meyve yemeyen ve tatlı şeyleri seven çocuklar için ideal bulurum meyve tatlılarını.

Hem çocuklarınız için hem de misafirleriniz için lezzetli ve şık sunumlu bu tarif için naçizane bir önerim olacak. Tabi tercih size aittir 🙂 Eğer kullandığınız elma yeşil elma değilse ya da şöyle diyelim ekşi elma değil de tatlı elmaysa şekerini az koyun. Tatlıyı çoğumuz seviyoruz muhakkak ama şekerden ne kadar uzak durursak o kadar da kaliteli bir yaşamımız olur. Bazı yerlerde malzemelere “1 kg şeker”  yazıldığını görüyorum. İnanın bu şeker çok çok fazla bu sayıdaki elma için. 1 bardak şeker çok ideal. Yok ben şekerli seviyorum diyorsanız da 1 kg ekleyerek abartmayın bence. Ben 1 bardak dediysem 2 bardak koyun.

Bu tarifle ilgili deneyimlerinizi, yorumlarınızı bekliyorum. Şimdiden teşekkür ederim 🙂

 

 

 

Malzemeler:

5 adet elma

3-4 adet karanfil

1 su bardağı toz şeker (şekeri çok olsun isterseniz arttırabilirsiniz)

 

İçi İçin Gereken Malzemeler:

150 gram ceviz

150 gram fındık

1 yemek kaşığı hindistan cevizi

150 gram kuru üzüm

1 tatlı kaşığı tarçın

 

Süslemek İçin:

1 paket krem şanti veya 200 gr kaymak

 

Elma Tatlısının Yapılışı:

Elmaları yıkayın ve çekirdekli kısmını çıkararak içini oyuk hale getirin. İçi için verilen tüm malzemeleri elmaların oyuk kısımlarına doldurarak bir tepsiye dizin. Üzerlerine bir bardak su, şeker ve karanfilleri de ekledikten sonra bu defa üzerlerine bir folyo kapatarak fırında yumuşayana dek pişirin. Yumuayan elmaların üzerinden folyoyu alarak elmalar biraz renk alana kadar tekrar fırında tutun. Fırından çıktıktan donra soğumaya bırakın. Soğuyan elmaların üzerine krem şanti veya kaymakla süsleyip servis yapın.

İsterseniz süslemede kuru meyve de kullanabilirsiniz. Kuru meyveleri iç harcı olarak da kullanmak mümkün.

 

Afiyet olsun…