İki Renkli Rulo Kurabiye

Hem görselliğiyle, hem lezzetiyle dikkatleri çekecek bir kurabiye tarifi. Yapılışı da gayet kolay. denemenizi tavsiye ederim…

İki Renkli Rulo Kurabiyenin Malzemeleri :

500 gr margarin ( oda sıcaklığında )
250 gr pudra şekeri.
1 çay bardağı sıvı  yağ.
1 çay bardağı nişasta.
2 yumurta.
1 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya şekeri.
1 kg kadar un.

İki Renkli Rulo Kurabiyenin Yapılışı:

1- Büyük bir karıştırma kabına margarin, pudra şekerini, sıvı yağı, yumurtaları koyalım ve güzelce karıştıralım.

2- Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyelim ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.

3- Hamurumuzun yarısına 2-3 çorba kaşığı kakao koyalım, yoğuralım. Kakaolu bir hamur elde edelim.

4- Her iki renkteki hamurumuzdan büyükce bir parça kopartalım ve merdane yardımı ile açalım.

5- Her iki hamurumuzu açtıktan sonra beyaz hamur altta, kakaolu hamur üste gelecek şekilde üst üste koyalım ve sıkı bir rulo yapalım.

6- İstediğimiz büyüklükte keselim ve  fırın tepsimize aralıklarla yerleştirelim. 170 derecede hafif pembeleşene kadar pişirelim.

afiyet olsun:)