Browsing Category
Ana Yemekler
Ana Yemekler
Sac Kebap Tarifi
Sac Kebap Tarifi
(2 kişilik)
Malzemeler :
1 adet orta boy Sac tavası
2 adet orta boy patlıcan
5-6 adet orta boy biber
2-3 adet orta boy domates
300 gr kuşbaşı yağsız et
100 gr…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Etli Bezelye Yemeği Tarifi
Yine çok kolay besleyici bir yemek tarifi.Bu tarifi ister konserve bezelye ile,ister mevsiminde aldığınız tane bezelye ile yapabilirsiniz.Sadece tek farkı mevsiminde aldığınız…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tencere Tandırı Tarifi
Et yemeği sevenler! Evde tencere tandır yapmaya ne dersiniz?
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Özbek Pilavı Tarifi
Özbek Mutfağından bol malzemeli bir pilav tarifi...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İçli Köfte Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir içli köfte. Farklı şekillerde yapılsa dahi bilmeyen yöre yok gibidir. Bu yüzden yazarken biraz tedirgin oldum doğrusu :)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İstanbul Pilavı Tarifi
Pek çok ana yemeğin yanında sunabileceğiniz lezzetli tavuklu bir pilav tarifi...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Zeytinyağlı Erikli Bamya Tarifi
Seveni çok olmasa da yaratılmış her nimet gibi o da faydalı. Meraklısına bir kaç faydasından bahsetmek isterim.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İran Usulü Tavuklu Polo Tarifi
Farklı tadların peşinde olan hanımlara İran usulü bir pilav tarifi vermek istiyorum. Biraz uğraştırıcı gelse de eliniz bir kere alışınca yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasında…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kuzu Fırın Tarifi
Ana yemek olarak sunabileceğiniz kuzu fırının yanında çorba, pilav, cacık ve salata ile sofranızı tamamlayabilirsiniz. Yanında ekstra bir şeyler yapmak istiyorsanız pratik yemekler ve…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Maklube Tarifi
Maklube arapca bir kelimedir, türkçe de "ters çevirmek" anlamına gelmektedir.Orta doğuya has bir yemek olsa da türk mutfak kültüründe de yaklaşık 40 yıldır bu yemek mevcuttur.Ayrıca…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Etli Kuru Dolma Tarifi (Arap Usulü)
Etli kuru dolmayı bir de böyle deneyin.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Hamsi
Balık seviyorsanız Hamsinin ayrı bir yeri olduğunu biliyorsunuzdur. Hamsinin kızartması, tavası, buğulaması, pilavı vb. bir çok tarifi ile afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifte sizlere…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Etli Patlıcan Tarifi
Patlıcanın son zamanlarına yaklaştığımız bu günlerde hem çok kolay, hem de lezzeti pek çok yemekle yarışabilşecek bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Patatesli Tavuk Kanat
Tavuk kanadını bir de böyle deneyin, en az ızgarada olduğu kadar lezzetli ve çok kolay bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Mantar Soslu Spagetti
Spagettiyi ana yemek olarak sofraya çıkarmak istemez miydiniz. Ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi
Davet sofralarının baştacı, en güzel başlangıç yemeği olan yoğurt çorbasının damaklarda şenlik yaratacak köfteli yorumu.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Beşamel Soslu Fırında Kıymalı Sebze Tarifi
Çok basit ve evde olan malzemelerle hazırlayacağınız aynı zamanda şık sofralarınıza da çıkarabileceğiniz süper bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Her zaman klasik olarak kırmızı etle yapılan hünkar beğendiyi birde tavuk eti ile mutlaka deneyin.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Patlıcanlı Kırmızı Biber Dolması Tarifi
Pirinçle yapılan dolmalara alternatif olabilecek ve çay saatlerinde de sunulabilen kırmızı biber sevenler için değişik bir lezzet
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kavurma Usulüyle Et Sote Tarifi
Davet yemeklerinin ve özel gecelerin vazgeçilmez yemeği et sotenin farklı bir yorumu.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Bolonez Soslu Lazanya Tarifi
Davet yemeklerinde misafirlerinize sunabileceğiniz farklı ve lezzetli bir yemek.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Hasanpaşa Köftesi Tarifi
Hanımlar bu ramazan köfteye doyacak sofralar kararlıyım. Çok bilinen bir lezzet olmasının yanında köftesinde ufak değişiklikler yapılarak bambaşka sunulabilir. Şimdiden afiyet olsun.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kapadokya Köftesi Tarifi
Hanımlar Ramazan ile birlikte et yemek tüketimleri arttı,dolayısıyla mutfakları çeşitlendirmek gerek. En iyi alternatifler ise köfteler ki Nevşehir'imizin yöresel yemeklerinden olan…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Greçka (karabuğday) Pilavı Tarifi
Bitkisel protein deposu, demir ve mineraller açısından oldukça zengin olan greçka'dan yapılan hafif, lezzetli ve orjinal bir pilav.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Adana Güveci Tarifi
Ramazan yemekleri tariflerinden sizlere harika bir iftar yemeği tarifi güveç tarifi: Adana Güveci. Adana güveci nasıl yapılır? Tarifinin incelikleri ve yapılışı hakkında her şey.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Biber Dolması Tarifi
Dolma sevenler için alternatif bir tarifim var:) Genel olarak dolmalara dana kıyması katılır ama ben minik tavuk parçaları katarak yapıyorum ve acayip lezzetli oluyor. Mutlaka…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kaşarlı Tavuklu Kabak Oturtması Tarifi
Sevgili kuzenim Tuğba nın marifetli ellerinden çok lezzetli bir kabak yemeği...Kabak sevmeyenler için alternatif tarif arayanlar bunu kaçırmasın. Hem tad olarak, hem sunum olarak çok…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Taze Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır?
Bugün sizler için oldukça lezzetli ve sağlıklı bir yemek tarifi hazırladım: Taze Fasulye Yemeği.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Soslu Rosto Tarifi
Benim gibi değişik bir et yemeği denemek isterseniz bu tarif tam size göre!
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Hasanpaşa Köfte Tarifi
Köfteseverler! Çok pratik ve lezzetli bir tarifi denemeye ne dersiniz? Pürenin köfteyle birleşimi yemeği ayrı bir güzelleştiriyor. Bu da yetmezmiş gibi üstüne erimiş kaşar peyniri de…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...