İşte size tam yaz mevsimine uygun süper bir salata:) Hem yapılışı kolay, hem bereketli, hem de ağzımıza layık. Değişik kombinlerle farklı tatlar elde edebileceğiniz bir salata. Denemenizi tavsiye ederim eminim beğeneceksiniz:) Bu tarif için Esra Özdemir e teşekkürler…
Yoğurtlu Patates Püresi İçin Malzemeler:
5 adet patates
2 adet salatalık
İstenilen miktarda yoğurt ve mayonez
Zeytin yağı
Tuz
Sarımsak
Yoğurtlu Patates Püresinin Yapılışı:
1- Patatesleri suda haşlıyoruz. Piştikten sonra eziyoruz.
2- Salatalıkları rendeliyoruz.
3- Bir kapta istenilen miktarda yoğurt, sarımsak ve mayonezi karıştırıp sos yapıyoruz.
4- Ezilmiş patateslerimizi, salatalığı, Yoğurtlu sosumuzu bir araya getirip karıştırıyoruz. İstediğimiz kadar tuz da ekliyoruz.
5- Servis tabağına güzelce yayıp zeytin yağı gezdiriyoruz ve istediğimiz şekilde süslüyoruz.
Dilerseniz bu güzel salatamıza mısır, dere otu veya kavrulmuş havuç da katabilirsiniz. Her şekilde çok güzel oluyor.
Afiyet şeker olsun:)