Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifi

Hem göze hem damağa hitap eden,mısır ununun lezzetini verdiği güzel bir tuzlu kek tarifi.

Malzemeler:
3 Adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Çay bardağı yoğurt
1 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir yada lor
3 Adet orta boy küp küp doğranmış patates
4 Adet közlenmiş kırmızı yağ biberi
1 Demet ince doğranmış taze soğan
2 Su bardağı mısır unu
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı kaşığı pul biber,tuz
Hazırlanışı:
Keki hazırlayacağınız kabın içerisine yumurta, yağ ve yoğurdu koyup güzelce karıştırın.

Diğer malzemeleri de ekleyip tekrar karıştırın ve hamuru hazırlayın.

Yağladığınız dikdörtgen tepsiye harcı döküp yayın.

Ayırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.