Yemek Tarifleri

Mayalı hamurları herkes zor zanneder ve yapmaktan çekinir. Ancak toz mayalar çıktığından beri bence bu tarifler daha da kolaylaştı. İşte size toz yani instant mayalı nefis tatlı çörek…
Daha Fazlası...

Anadolu mutfağından pek de farklı olmayan Azeri mutfağından geleneksel damak tadına sahip takipçilerimizin pek de yabancılık çekmeyeceği güzel bir çorba tarifi: Dovga A,C,E ve B…
Daha Fazlası...

Bulgur köftesi de denilen Fellah köftesi Antakya yöresiyle özdeşleşmiş, bir Arap yemeğidir. Antakya ve yöresinde kadınların gün menülerinde yer alan müthiş bir lezzet. Bu tarif,  …
Daha Fazlası...

Portakal aromasını sevenler için farklı bir muhallebi tarifi... Malzemeler: 7 bardak süt 1,5 bardak toz şeker 1,5 kahve fincanı pirinç unu yarım kahve fincanı nişasta…
Daha Fazlası...

Tereyağıyla yapılmış mis gibi bir pirinç pilavı ve cacıkla ikram edebileceğiniz güzel bir ana yemek tarifi… Karnıyarık İçin Gereken Malzemeler: 6 adet küçük boy patlıcan (büyük…
Daha Fazlası...

Malzemeler 1 paket esmer bulgur 100 gr isot 1 kg kavanoz domates 4 limon 1 baş soğan 1 baş sarımsak 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı biber salçası kimyon…
Daha Fazlası...

Bademli Bulgur Pilavı İçin Gereken Malzemeler: (4 kişilik) bulgur (1 su bardağı) zeytinyağı (1 yemek kaşığı) tereyağı (1 tatlı kaşığı) badem (kavrulmamış ve…
Daha Fazlası...

İçli köfte tarifi İçli köfte için gereken malzemeler: yarım kg ince köftelik bulgur yarım kg kıyma 1 su bardağından 2 parmak az un 1 yumurta tuz 1 su bardağı iri…
Daha Fazlası...

Pratik ve lezzetli bir balık yemeği tarifi... Şu sayfamızda balıklarla ilgili kısa bilgilere ulaşabilirsiniz: Et ve Et Yemekleri Hakkında Tuzda Levrek İçin Gereken Malzemeler:…
Daha Fazlası...

Bismillahirrahmânirrahîm “Şüphesiz, biz onu (Kur’an’ı) Kadir gecesinde indirdik. Kadir gecesinin ne olduğunu sen ne bileceksin! Kadir gecesi bin aydan daha hayırlıdır. Melekler ve Ruh…
Daha Fazlası...

"Oruçlu iken çirkin konuşmayın! Birisi size sataşırsa, “Ben oruçluyum” deyin. İftar Duası: Arapçası: “Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke…
Daha Fazlası...

"Ramazan" demeyin. Zira Ramazan Aziz ve Celil olan Allah'in isimlerinden bir isimdir. Lakin “Ramazan ayı” deyin.  
Daha Fazlası...

İftar Duası: Arapçası: “Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...

Söz konusu kereviz olduğu zaman inanın birçok yemek yapmak mümkündür. Düşük kalorisi sayesinde her zaman tercih edilen bu sebze sağlık açısından da tat bakımından da harika bir besin…
Daha Fazlası...

Ramazanda Allah'i zikreden mağfiret olunur. Ve o ayda Allah'dan dilekte bulunan kimse de mahrum edilmez.
Daha Fazlası...

"Kim bir oruçluya iftar ettirirse, kendisine onun sevabı kadar sevap yazılır Üstelik bu sebeple oruçlunun sevabından hiçbir eksilme olmaz" (Tirmizi, Savm 82, (807)
Daha Fazlası...

"Ramazan ve Kurban bayramının gecelerini ihya eden kimsenin kalbi, kalblerin öldüğü gün ölmez"  
Daha Fazlası...

Beş şey oruç ve abdestte hayır bırakmaz: Yalan, gıybet, söz taşıma, şehvet nazarı ile harama bakmak, yalan yere yemin etmek. (Ravi: Hz. Enes (r.a.)) 
Daha Fazlası...

İftar Duası: Arapçası: “Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...

İftar Duası: Arapçası: “Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...

İftar Duası: Arapçası: “Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...

Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...

İslam beş esas üzerine bina edilmiştir: Allah"tan başka ilah olmadığına ve Muhammed"in O"nun kulu ve elçisi olduğuna şehadet etmek, namaz kılmak, oruç tutmak, Kabe"ye haccetmek, Ramazan…
Daha Fazlası...

“Ey iman edenler! Allah’a karşı gelmekten sakınmanız için oruç, sizden öncekilere farz kılındığı gibi, size de farz kılındı”. ( Bakara,183)
Daha Fazlası...

“Oruç, sayılı günlerdedir. Sizden kim hasta, ya da yolculukta olursa, tutamadığı günler sayısınca başka günlerde tutar. Oruca gücü yetmeyenler ise bir yoksul doyumu fidye verir. Bununla…
Daha Fazlası...

Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...

“(O sayılı günler), insanlar için bir hidayet rehberi, doğru yolun ve hak ile batılı birbirinden ayırmanın apaçık delilleri olarak Kur’an’ın kendisinde indirildiği Ramazan ayıdır. Öyle…
Daha Fazlası...

Ramazan, yaz aylarına denk geldiği için oruç tutarken yaşanan en büyük sıkıntı susuzluktur. Susuzluğu önlemek ya da en aza indirmek için sahurda yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor.
Daha Fazlası...

Yaz aylarında içecek ve dondurma tüketimi artıyor. Kahve ve dondurma lezzetini birleştiren müthiş bu içeceği  misafirlerinize şıp diye hazırlayıp sunabilirsiniz:)
Daha Fazlası...

Eskişehir ve Erzurum yöresinde yapılan bir börektir.
Daha Fazlası...