Browsing Category
Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Mücver Köfte Tarifi
Sebzeli veya kıymalı yaptığımız mücver kolay yapımı ve lezzetli tadıyla sofraların vazgeçilmez köftelerindendir. Bu tarifimizde size kıymalı mücveri anlatacağız ancak sebzeli köfte…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Barbunya Salatası Tarifi
A, B, ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin olan barbunya , içerdiği yoğun lifle doyurucu olmasına rağmen pek de tercih edilen bir gıda değildir. Evinizde barbunya tüketimini…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Paşa Mezesi Tarifi
Balık yemekleri başta olmak üzere pek çok yemeğin yanında sunabileceğiniz hafif bir meze tarifi..
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İran Usulü Tavuklu Polo Tarifi
Farklı tadların peşinde olan hanımlara İran usulü bir pilav tarifi vermek istiyorum. Biraz uğraştırıcı gelse de eliniz bir kere alışınca yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasında…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kuzu Fırın Tarifi
Ana yemek olarak sunabileceğiniz kuzu fırının yanında çorba, pilav, cacık ve salata ile sofranızı tamamlayabilirsiniz. Yanında ekstra bir şeyler yapmak istiyorsanız pratik yemekler ve…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi
Bulgur sevmeyen eşimin bile bayıla bayıla yemesini sağladığım mükemmel bir tarifimi paylaşmak istiyorum. Eminim sizler de çok seveceksiniz ve sık sık yapacaksınız..Kolay gelsin:)…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Pirinç Pilavı Tarifi
mutfak kültüründe pilav yapabilen kadın güzel yemek yapıyor demektir:) zira kıvamını tutturmak çok önemli...sizlere çok lezzetli bir sonuca ulaştıracak pilav tarifi vereceğim. hiç…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Maklube Tarifi
Maklube arapca bir kelimedir, türkçe de "ters çevirmek" anlamına gelmektedir.Orta doğuya has bir yemek olsa da türk mutfak kültüründe de yaklaşık 40 yıldır bu yemek mevcuttur.Ayrıca…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Bohça Böreği Tarifi
Kahvaltılarımızın ve gün menülerimizin vazgeçilmez yiyecekleri börekler için alternatif bir tarif. Yapılışı gayet basit. bunun yanında acayip lezzetli bir börek:) Hemen deneyin derim...…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Mısır Unlu Sebzeli Kek Tarifi
Hem göze hem damağa hitap eden,mısır ununun lezzetini verdiği güzel bir tuzlu kek tarifi.
Malzemeler:
3 Adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 Çay…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ağlayan Pasta Tarifi
7 den 77 ye herkesin bayıla bayıla yiyeceği bir tatlı tarifi "ağlayan pasta".. Yapımı çok kolay ve bereketli. misafirleriniz eminim 2. dilimi isteyecekler:) bu yüzden bereketli olması…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Etli Kuru Dolma Tarifi (Arap Usulü)
Etli kuru dolmayı bir de böyle deneyin.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Hamsi
Balık seviyorsanız Hamsinin ayrı bir yeri olduğunu biliyorsunuzdur. Hamsinin kızartması, tavası, buğulaması, pilavı vb. bir çok tarifi ile afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifte sizlere…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kuru Börek Tarifi
Geleneksel lezzetleri günümüz evlerinde tatmak çok kolay olmuyor. Siz de bu lezzetleri tatmak istiyorsanız buyurun tarifimize...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Aşure Tarifi
İslam kültüründe Aşure önemli bir yere sahiptir. Kelime karşılığı on veya onuncu anlamına gelen Fecr suresinin ilk ayetlerinde "And olsun ki Muharrem ayının ilk on gecesine" diye geçen…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Nevzine Tatlısı Tarifi (Kayseri Tatlısı)
Kayseri yöresine ait, nefis mi nefis bir tatlıdır Nevzine. Yapılışı çok kolay, acil durum tatlısıdır resmen. Hem lezzetli, hem kolay. Hal böyle olunca her kadının bilmesi gereken…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Çikolatalı Türk Kahvesi Nasıl Yapılır?
Hem çikolata hem de Türk kahvesi sevenler! Bu iki muazzam lezzeti buluşturuyoruz (:
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tarator (Teretür) Tarifi
Ana yemeklerin yanında bilhassa balık yemeklerinin yanında şık bir şekilde sunabileceğiniz bir mezedir tarator. Ya da başka bir deyişle teretür.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Humus Tarifi
Arapça, Hummus sözcüğünden gelen Humus, nohut anlamındadır. Orta Doğu mutfağına ait bir mezenin de adıdır.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Beşamel Sos Tarifi
Beşamel sosun nerelerde kullanmıyoruz ki... Börekler, kroketler, sufleler, çorbalar, makaroniler, lazanyalar...
Türk mutfağında eskiden meyane olarak bilinen ancak Fransız…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Nar Şurubu Nasıl Yapılır?
Hz. Ali (r.a): “Allah’ın nuru, nar yiyenlerin kalbindedir.” buyurmuştur.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
Upuzuuun zamandır beni bekleyen mutfağımla buluşma vakti geldi sanırım. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım deyû hem yapımı kolay hem de lezzet sınırlarını zorlayan sütlü, hafif bir tatlıyla…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Garnitürlü Pancar Salatası Tarifi
Genellikle mayonez ile yapılan pancar salatası için farklı bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Etli Patlıcan Tarifi
Patlıcanın son zamanlarına yaklaştığımız bu günlerde hem çok kolay, hem de lezzeti pek çok yemekle yarışabilşecek bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Patatesli Tavuk Kanat
Tavuk kanadını bir de böyle deneyin, en az ızgarada olduğu kadar lezzetli ve çok kolay bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Mantar Soslu Spagetti
Spagettiyi ana yemek olarak sofraya çıkarmak istemez miydiniz. Ailenize ve misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir tarif.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi
Davet sofralarının baştacı, en güzel başlangıç yemeği olan yoğurt çorbasının damaklarda şenlik yaratacak köfteli yorumu.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Yoğurtlu Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi
Besleyici ve doyurucu harika bir çorba.hele ki bu sıcak havalar da çok iyi gideceğini düşünüyorum.Ben soğuk servis etmeyi tercih ettim ama siz sıcak servis etmeyi de tercih…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi
Mantar sevmeyenlere kesinlikle tavsiye ederim,hem fazla malzeme gerektirmeyen,
hemde çok kolay yapılabilen sofralarınıza da farklılık katan bir tarif.
Malzemeler:…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Elma Tatlısı Tarifi
Hafif, kolay ve enerji deposu bir tatlıdır elma tatlısı. Meyve yemeyen ve tatlı şeyleri seven çocuklar için ideal bulurum meyve tatlılarını.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...