Browsing Category
Ramazan Yemekleri
İftar ve Sahur Ramazan Yemekleri
2014 Ramazan Ayı 16.Gün Menüsü
"Ramazan" demeyin. Zira Ramazan Aziz ve Celil olan Allah'in isimlerinden bir isimdir. Lakin “Ramazan ayı” deyin.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 15.Gün Menüsü
İftar Duası:
Arapçası:
“Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Besin Deposu Kereviz ile Farklı Tatlar Yaratın
Söz konusu kereviz olduğu zaman inanın birçok yemek yapmak mümkündür. Düşük kalorisi sayesinde her zaman tercih edilen bu sebze sağlık açısından da tat bakımından da harika bir besin…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 14.Gün Menüsü
Ramazanda Allah'i zikreden mağfiret olunur. Ve o ayda Allah'dan dilekte bulunan kimse de mahrum edilmez.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 13.Gün Menüsü
"Kim bir oruçluya iftar ettirirse, kendisine onun sevabı kadar sevap yazılır Üstelik bu sebeple oruçlunun sevabından hiçbir eksilme olmaz"
(Tirmizi, Savm 82, (807)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 12.Gün Menüsü
"Ramazan ve Kurban bayramının gecelerini ihya eden kimsenin kalbi, kalblerin öldüğü gün ölmez"
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 11.Gün Menüsü
Beş şey oruç ve abdestte hayır bırakmaz: Yalan, gıybet, söz taşıma, şehvet nazarı ile harama bakmak, yalan yere yemin etmek. (Ravi: Hz. Enes (r.a.))
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 10.Gün Menüsü
İftar Duası:
Arapçası:
“Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 9.Gün Menüsü
İftar Duası:
Arapçası:
“Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 8.Gün Menüsü
İftar Duası:
Arapçası:
“Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 6. Gün Menüsü
Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 5.Gün Menüsü
İslam beş esas üzerine bina edilmiştir: Allah"tan başka ilah olmadığına ve Muhammed"in O"nun kulu ve elçisi olduğuna şehadet etmek, namaz kılmak, oruç tutmak, Kabe"ye haccetmek, Ramazan…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 4.Gün Menüsü
“Ey iman edenler! Allah’a karşı gelmekten sakınmanız için oruç, sizden öncekilere farz kılındığı gibi, size de farz kılındı”. ( Bakara,183)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 3.Gün Menüsü
“Oruç, sayılı günlerdedir. Sizden kim hasta, ya da yolculukta olursa, tutamadığı günler sayısınca başka günlerde tutar. Oruca gücü yetmeyenler ise bir yoksul doyumu fidye verir. Bununla…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 2.Gün Menüsü
Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Oruç Tutarken Susamamak İçin Neler Yenmelidir?
Ramazan, yaz aylarına denk geldiği için oruç tutarken yaşanan en büyük sıkıntı susuzluktur. Susuzluğu önlemek ya da en aza indirmek için sahurda yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Sac Kebap Tarifi
Sac Kebap Tarifi
(2 kişilik)
Malzemeler :
1 adet orta boy Sac tavası
2 adet orta boy patlıcan
5-6 adet orta boy biber
2-3 adet orta boy domates
300 gr kuşbaşı yağsız et
100 gr…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İçli Köfte Tarifi
Türk mutfağının vazgeçilmezlerindendir içli köfte. Farklı şekillerde yapılsa dahi bilmeyen yöre yok gibidir. Bu yüzden yazarken biraz tedirgin oldum doğrusu :)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kıymalı Yaprak Sarması Tarifi
Osmanlı mutfağının vazgeçilmez yemeği sarma tarifi...Yapılışı gayet kolay, hiç korkmayın:) Eminim çok lezzetli olacak sarmalarınız...
Malzemeler:
2 adet kuru soğan
250 gr kıyma…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
İran Usulü Tavuklu Polo Tarifi
Farklı tadların peşinde olan hanımlara İran usulü bir pilav tarifi vermek istiyorum. Biraz uğraştırıcı gelse de eliniz bir kere alışınca yapmaktan vazgeçemeyeceğiniz tarifler arasında…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kuzu Fırın Tarifi
Ana yemek olarak sunabileceğiniz kuzu fırının yanında çorba, pilav, cacık ve salata ile sofranızı tamamlayabilirsiniz. Yanında ekstra bir şeyler yapmak istiyorsanız pratik yemekler ve…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kuru Börek Tarifi
Geleneksel lezzetleri günümüz evlerinde tatmak çok kolay olmuyor. Siz de bu lezzetleri tatmak istiyorsanız buyurun tarifimize...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Elma Tatlısı Tarifi
Hafif, kolay ve enerji deposu bir tatlıdır elma tatlısı. Meyve yemeyen ve tatlı şeyleri seven çocuklar için ideal bulurum meyve tatlılarını.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tavuklu Hünkar Beğendi Tarifi
Her zaman klasik olarak kırmızı etle yapılan hünkar beğendiyi birde tavuk eti ile mutlaka deneyin.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Güllaç Tarifi
Ramazan bitiyor. Bitmeden şöyle son bir defa daha güzel bir güllaç yeseydim diyorsanız,en ideal tarifi veriyorum dostlar. Şimdiden afiyet olsun.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Hasanpaşa Köftesi Tarifi
Hanımlar bu ramazan köfteye doyacak sofralar kararlıyım. Çok bilinen bir lezzet olmasının yanında köftesinde ufak değişiklikler yapılarak bambaşka sunulabilir. Şimdiden afiyet olsun.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Adana Güveci Tarifi
Ramazan yemekleri tariflerinden sizlere harika bir iftar yemeği tarifi güveç tarifi: Adana Güveci. Adana güveci nasıl yapılır? Tarifinin incelikleri ve yapılışı hakkında her şey.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...