Browsing Category
Meryem’in Mutfağı
Meryem’in Mutfağından Yemek Tarifleri
2014 Ramazan Ayı 8.Gün Menüsü
İftar Duası:
Arapçası:
“Allâhumme leke sumtu ve bike âmentu ve aleyke tevekkeltu ve alâ rızkıke eftartu veli savmi ğadin neveytu fağfir limâ kaddemtu vemâ ahhertu.”…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
2014 Ramazan Ayı 6. Gün Menüsü
Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 5.Gün Menüsü
İslam beş esas üzerine bina edilmiştir: Allah"tan başka ilah olmadığına ve Muhammed"in O"nun kulu ve elçisi olduğuna şehadet etmek, namaz kılmak, oruç tutmak, Kabe"ye haccetmek, Ramazan…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 4.Gün Menüsü
“Ey iman edenler! Allah’a karşı gelmekten sakınmanız için oruç, sizden öncekilere farz kılındığı gibi, size de farz kılındı”. ( Bakara,183)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 3.Gün Menüsü
“Oruç, sayılı günlerdedir. Sizden kim hasta, ya da yolculukta olursa, tutamadığı günler sayısınca başka günlerde tutar. Oruca gücü yetmeyenler ise bir yoksul doyumu fidye verir. Bununla…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 2.Gün Menüsü
Bir kadın Resulullah (sav)"a gelerek: "Ben haccetmek için hazırlık yapmıştım. Bana (bir mani) arz oldu ne yapayım?" Efendimiz, "Ramazan"da umre yap, zira o ayda umre tıpkı hacc gibidir"…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ramazan Ayı 1.Gün Menüsü
“(O sayılı günler), insanlar için bir hidayet rehberi, doğru yolun ve hak ile batılı birbirinden ayırmanın apaçık delilleri olarak Kur’an’ın kendisinde indirildiği Ramazan ayıdır. Öyle…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Oruç Tutarken Susamamak İçin Neler Yenmelidir?
Ramazan, yaz aylarına denk geldiği için oruç tutarken yaşanan en büyük sıkıntı susuzluktur. Susuzluğu önlemek ya da en aza indirmek için sahurda yediklerimize dikkat etmemiz gerekiyor.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Şeftali Reçeli Tarifi
Bağırsaklara faydasıyla bilinen şeftalinin böbrek taşının düşürmede de yardımcı olduğu söylenmektedir.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Zayıflatan Maydanozlu Karışım Tarifi
Bel incelten içecek olarak bilinen, hoş tatlı bir karışım tarifi
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Pilav Pişirme Teknikleri
Pilavın pişirilmesi Orta Doğu'da hep geleneksel bir gizem oluşturmuştur.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Karpuzlu Granita Tarifi
Kahvelerin, bazı tatlıların ya da dondurmaların yanında değişik bir sunum olsun diye yapabilirsiniz granitayı.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?
Pizza Hamuru İçin Gereken Malzemeler:
350 gr un
25 gr yaş maya
1 su bardağı ılık su veya süt
1/2 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Pizza…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Maydanozlu Limonlu Su İle Ödem Atın
Ödem atmak için ideal bir detoks iksiri. Zayıflamaya destek olacak bir içecektir.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Susamlı Simit Tarifi
Gün menülerinde, çay saatlerinde eksik olmayan, tuzlu kurabiye, susamlı simit sevenlerin baş tacı susamlı simit:)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kremalı Kahve Tarifi
Filtre kahve sevenlere evde yapılabilecek güzel bir tarif...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kahveli Dondurmalı Smoothie Tarifi
Yaz aylarında içecek ve dondurma tüketimi artıyor. Kahve ve dondurma lezzetini birleştiren müthiş bu içeceği misafirlerinize şıp diye hazırlayıp sunabilirsiniz:)
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Metabolizmayı Hızlandırmak İçin Neler Yemeliyiz?
Bazen kilo vermemede tek problem metabolizmanın yavaş çalışmasıdır. Herhangi bir rahatsızlığa bağlı olmaksızın kilo alıyorsanız veya aldığınız kiloları veremiyorsanız beslenme…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Vişne Reçeli Tarifi
Sindirim sistemini rahatlatan bir meyvedir vişne. Mide ve karaciğerin sağlıklı çalışmasına ve vücutta biriken suyun dışa atılmasına yardımcı olur.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Çilek Reçeli Tarifi
Kahvaltıların vazgeçilmez tadı, öğün aralarının iştah kabartan tatlısı, reçel. Reçellerin de sanırım en sevilenlerinden, Çilek reçeli...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Yağ Yakan Çay Tarifi
Diyet ve spor yapıyorsanız bu çabalarınızı destekleyecek bir çay tarifi
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kahveli Meyveli Smoothie Tarifi
Kahve ve meyve tadını birleştiren smoothie...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Karışık Meyve Reçeli Tarifi
Karışık Meyve Reçeli İçin Gereken Malzemeler:
250 gr şeftali
250 gr erik
250 gr kiraz
250 gr üzüm
800 gr şeker
1 limon suyu
Karışık Meyve Reçeli Nasıl Yapılır:…
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Havuçlu Bebek Maması Tarifi
Vitamin deposu havuçla ve dilerseniz patatesle yapabileceğiniz bir mama tarifi...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Kremalı Türk Kahvesi Tarifi
Türk kahvesi sevenlere ve farklı tatlara açık olanlar için kremşantili bir kahve tarifi...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Ballı Zencefilli Süt Tarifi
Bilhassa kış aylarında, soğuk algınlıklarında iyi gelecek bir içecek tarifi. Zencefilin kan sulandırma özelliği olduğu için dikkat etmenizi tavsiye ederim.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Tatar Böreği Tarifi
Eskişehir ve Erzurum yöresinde yapılan bir börektir.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Meyve Sulu Pelte Tarifi
Yaz aylarında, yaz meyveleriyle yapabileceğiniz hafif ve lezzetli bir tatlı...
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Menemen Tarifi
Bilhassa hafta sonu kahvaltılarının vazgeçilmezi ve öğrenci evlerinin ana yemeği, yemeklerin sultanı menemen... : )
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...
Halep Çorbası Tarifi
Arap mutfağının değişik çorbalarından biri de Halep Çorbasıdır. Osmanlı Mutfağında da karşımıza çıkan bu çorbayı ilginç kılan şalgamlı oluşudur.
Daha Fazlası...
Daha Fazlası...