Genel

Su böreğini andıran çok lezzetli kolay bir börek tarifi. Malzemeler: 12 adet milföy hamuru 4 adet yufka Yarım paket kaşar peyniri 400 gram kadar lor peyniri 1 şişe…
Daha Fazlası...

Yağlarınızdan kurtulmak için  yahut herhangi bir rahatsızlıktan ötürü diyet yapıyorsanız tükettiğiniz besinlerin kalorilerini bilmenizde fayda var. İşte bazı besinlerin kalori…
Daha Fazlası...

Maklube arapca bir kelimedir, türkçe de "ters çevirmek"  anlamına gelmektedir.Orta doğuya has bir yemek olsa da türk mutfak kültüründe de yaklaşık 40 yıldır bu yemek mevcuttur.Ayrıca…
Daha Fazlası...

Hem göze hem damağa hitap eden,mısır ununun lezzetini verdiği güzel bir tuzlu kek tarifi. Malzemeler: 3 Adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1 Çay…
Daha Fazlası...

Ansızın canınız poğaça istediğinde ve habersiz misafirleriniz geldiğinde çabucak  yapabileceğiniz yumuşacık bir poğaça tarifi arıyorsanız buyurun. Malzemeler: .3.5 Su bardağı un .1…
Daha Fazlası...

Ispanakla yapılacak en güzel şeydir pasta. Hem rengi dolayısıyla çocuklar içinde ayrı bir keyif . Biraz yapımı uğraştırıcı ama inanın uğraştığınıza değecek bir tarif.
Daha Fazlası...

Balık seviyorsanız Hamsinin ayrı bir yeri olduğunu biliyorsunuzdur. Hamsinin kızartması, tavası, buğulaması, pilavı vb. bir çok tarifi ile afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifte sizlere…
Daha Fazlası...

Hafta sonu kahvaltılarınıza renk katmak fakat çok uğraşmak istemiyorsanız bu tarifimi kaçırmayın. Bilinen tariflerin içerisine bir kaç ekleme ile müthiş oluyor...
Daha Fazlası...

Sizlerle çocukluğumdan gelen müthiş bir lezzeti  paylaşmak istiyorum. Yapması kolay tadı enfes Kıymalı CANTIK. Belki daha önce hiç duymadınız. Özellikle iç malzemesini kendim…
Daha Fazlası...

Siyah nokta olarak adlandırdığımız komedon, sağlığa zarar vermeyen ancak estetik açıdan problem yaratan bir cilt problemidir. Daha çok yağ üretimindeki artış nedeniyle oluşan siyah…
Daha Fazlası...

Upuzuuun zamandır beni bekleyen mutfağımla buluşma vakti geldi sanırım. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım deyû hem yapımı kolay hem de lezzet sınırlarını zorlayan sütlü, hafif bir tatlıyla…
Daha Fazlası...

Mutfakların vazgeçilmez gizli yardımcılarıdır baharatlar, çeşniler ve tatlandırıcı gıdalar.  Onların sihirli tatlarıyla yemeklerimize, tatlılarımıza sürprizler katarız. Onların…
Daha Fazlası...

Et yemekleri yapmak risklidir. Lezzet konusu zaten ayrı bir risktir. Zira herkes eti, et yemeklerini sevmez. Sevenler de et konusunda  son derece mükemmeliyetçidir. Hal böyle olunca et…
Daha Fazlası...

Mutfağa giren, mutfakla ilgilenen herkesin gerek deneme-yanılma yöntemiyle gerekse başkalarının bilgilerinden istifade ederek uyguladığı püf noktalar vardır. Sizin için bir kaç püf…
Daha Fazlası...

Midyeyi seven çok sever sevmeyen de hiç sevmez. Hiç ortası yok sanırım. Midye sevenlerin de şüphesi nasıl yapıldığı, taze olup olmadığıdır. İştahla yerken bile bir güven problemi oluyor…
Daha Fazlası...

Benim gibi en sevdiği yemek makarna olanlar, makarnalı farklı tarifleri denemek ve tatmak ister. Kendimden biliyorum (: Bu nedenle  makarnada yeniliklere açık takipçilerimiz için…
Daha Fazlası...